稀小豆腐的做法

稀小豆腐的做法如下:

食材准备

稀小豆腐300克

油适量

盐适量

大葱半根

蒲公英拌菜适量

制作步骤

前期准备

黄豆提前一天泡发,然后煮熟。

煮熟的黄豆放入料理机中加入适量水打成糊状。

准备好葱末。

制作过程

将调好的黄豆糊加入适量水调匀,开小火煮开。

煮开后放入盐和葱花,再倒入香油即可。

提示和建议

如果想要增加口感,可以在煮的时候加入一些野菜,如蒲公英拌菜,这样不仅味道更好,而且营养也更丰富。

在煮的过程中,要不断搅拌,防止糊底,确保豆腐能够均匀受热。

通过以上步骤,你就可以制作出美味的稀小豆腐了。