奶酪棒做法奶酪碎
奶酪棒的做法如下：
材料准备
牛奶：200克
芝士片：2.5片
吉利丁片：8克
糖：15克
模具：任意
制作步骤
加热融化
将牛奶、糖和芝士片放入锅中，小火加热，边加热边搅拌，直到芝士完全融化，牛奶变得浓郁顺滑。
加入吉利丁片
关火后，立即加入软化的吉利丁片，快速搅拌至完全融化，确保液体光滑无颗粒。
倒入模具
将搅拌好的奶酪液倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时左右，直到完全凝固。如果喜欢冰棍口感，可以放入冰箱冷冻室，冷却后食用。
脱模享用
从冰箱中取出奶酪棒，轻轻脱模，即可享用滑嫩的奶酪棒。
小贴士
如果想要更加细腻的口感，可以在倒入模具前过筛一下。
可以根据个人口味添加不同的果酱或水果泥，制作不同口味的奶酪棒。
希望这个做法能帮助你成功制作美味的奶酪棒!