厨师机牛奶馒头做法

方法一

用料

牛奶：适量

糖：适量

面粉：适量

酵母：适量

做法

将牛奶倒入厨师机，加入糖搅拌至融化。

倒入面粉和酵母，使用厨师机2档搅拌10分钟，直到面团光滑。

将面团整形放在蒸屉上，水烧成温水，将蒸屉放在有温水的锅上发酵40分钟。

大火蒸10分钟，出锅。

方法二

用料

酵母粉：3克

中筋面粉：300克

玉米油：10克

白砂糖：20-60克

纯牛奶：160克

做法

将纯牛奶和玉米油一起加热混匀，备用。