抖音鸡腿的做法

盐H粉鸡腿

食材：鸡腿、盐H粉、葱、姜。

做法：

1. 鸡腿用开水烫一下，皮脆。

2. 调味：放一包盐H粉，加一勺花生油，腌制20分钟。

3. 盘底铺葱姜，摆上腌制好的鸡腿，蒸锅上汽大火蒸半个小时，出锅切块上桌。

秘制鸡腿

食材：鸡腿、料酒、蚝油、生抽、老抽、孜然粉、盐、糖。

做法：

1. 鸡腿划几道，更入味。

2. 调好的酱汁（2勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、半勺孜然粉、盐和糖）浇在鸡腿上，抓匀，腌制半小时。

3. 空气炸锅180度烤30分钟，中间翻面，出锅后撒孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

照烧鸡腿

食材：鸡腿、生抽、料酒、蒜末、姜片、白砂糖、蜂蜜。

做法：