必胜客海鲜烩饭的做法

必胜客海鲜烩饭的做法一

材料

瘦肉4两

中捲1/2尾

沙拉笋1/2颗

虾仁2两

豌豆少许

葱1支

姜少许

盐1小匙

鸡粉1小匙

酒1小匙

乌醋1小匙

高汤250㏄

太白粉水适量

香油少许

盐少许

胡椒粉少许

酱油少许

太白粉少许

做法

瘦肉切片，先用腌渍料腌渍15分钟，过油备用。

中捲切花；沙拉笋切片汆烫；虾仁挑去沙肠；葱切段；姜切片备用。