婴幼儿饺子怎么做好吃

幼儿饺子要做得既美味又营养，可以参照以下几种做法：

原料：面粉、胡萝卜汁、虾泥、豆腐、胡萝卜、紫菜。

调料：微量盐。

做法：

1. 面粉加胡萝卜汁和成面团，揉匀备用。

2. 胡萝卜洗净擦成短细丝，虾处理干净打成虾泥，豆腐捏碎。

3. 将胡萝卜丝、虾泥、豆腐碎混合，加少许盐拌匀成馅。

4. 将面团搓成长条，做成小剂子，擀成小圆皮，包入馅，做成小饺子。

5. 煮熟后加少许高汤和紫菜，可以一次多包点，剩下的饺子分装速冻。

原料：面粉、胡萝卜汁、香菇、菠菜、核桃油、盐。

做法：

1. 剥鲜虾，去虾腺，去头；香菇、胡萝卜切丁，倒入核桃油将胡萝卜炒香，香菇焯水备用。

2. 菠菜焯水后榨成汁。

3. 将备好的虾、胡萝卜、香菇倒入料理机磨成糊，滴入少许酱油，稍大的宝宝可放入少许盐。

4. 用菠菜汁和面，擀成薄片，用奶瓶盖盖成小面片，剩余部分可以揪成小面片。

5. 包成小饺子，锅里放点盐，水开后放入饺子。

原料：面粉、胡萝卜汁、菠菜汁、甘蓝汁等，其他配料如虾、胡萝卜、香菇、猪肉等。

调料：微量盐。

做法：

1. 各种蔬菜汁分别和面，做出绿色、橙色、紫色等各色水饺皮。

2. 馅料可以按宝宝口味选择，如胡萝卜猪肉馅、菠菜鸡蛋馅等。

3. 调味要清淡，避免过于油腻。

原料：胡萝卜、牛肉、番茄、洋葱、盐。

做法：

1. 所有食材洗净后切小块，放在搅拌机里加入微量盐，搅碎成蓉。

2. 用饮料瓶的盖子做模具，把现成的饺子皮压出小饺子皮来，用筷子尖挑起馅料放上，包起饺子并将边捏紧。

3. 包好的饺子分装后，冷冻保存，两周内吃完。

原料：西葫芦、鸡蛋、虾、油、盐、香油、姜碎。

做法：

1. 西葫芦擦丝后稍微挤去多余水分，与炒熟的鸡蛋混合，加入盐、葱花等调料，制作出饺子馅。

2. 面粉和成面团，擀成薄皮，包入馅，捏紧边缘。

3. 水沸后放入饺子，中火煮至浮起，再加盖煮至沸腾，加水2次使水饺熟透，然后捞出沥干水分。

这些做法不仅美味可口，而且营养丰富，适合幼儿食用。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的食材和调料，做出既健康又美味的幼儿饺子。