玛卡煲瘦肉汤的做法

玛卡瘦肉汤（做法一）

食材：

玛卡 10克

瘦肉 1块

枸杞 少许

生姜 1片

食盐 小许

步骤：

1. 将瘦肉剁成末后放入炖盅内。

2. 把洗干净的玛咖、枸杞、姜片放在瘦肉上，再放2碗水入炖盅内。

3. 炖锅放水，放入蒸架，把炖盅放入，盖上锅盖，开电炖两个半小时，好了放少许盐调味就可以了。

玛卡瘦肉汤（做法二）

食材：

瘦肉 一斤

枸杞 随意

姜 两三片

圆肉 随意

红枣 4个

步骤：

1. 瘦肉剁，选用肉眼，里脊肉。

2. 玛卡泡一下水，跟瘦肉躲在一起，我用一个玛卡加上圆肉红枣枸杞姜片，隔水炖2.5小时。

玛卡瘦肉汤（做法三）

食材：

羊肚菌 6个

瘦肉 150克

玛卡 15片