口条拌蒜薹好吃吗
口条拌蒜薹 非常好吃,并且具有多种健康益处。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材用料
卤好的猪口条 1个
红辣椒 适量
蒜薹 适量
食用油 适量
盐 适量
黄豆酱 一大勺
制作步骤
将卤好的猪口条用温水冲洗干净,然后切成均匀的薄片。
将辣椒和蒜薹洗净切好备用。
将锅洗净烧干,倒入适量的食用油。
将蒜薹和辣椒倒入锅中,中小火翻炒至断生。
将口条倒入锅中翻炒片刻。
加入一勺黄豆酱和少量的食盐,滴几滴清水,翻炒均匀入味即可。
最后装盘,这道色香味俱佳的口条拌蒜薹就做好了。
这道菜不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分,具有抗癌防癌的功效。如果你还没有尝试过这道美味,不妨试一试,相信你会爱上它的味道。