农村赶集卖的西点
在农村集会上，卖的西点种类繁多，以下是一些常见的种类：
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕是一种流行的小点心，外形类似香蕉，由鸡蛋、低筋粉和糖制成，经过烘烤后味道香甜可口。这种蛋糕在农村集市上非常受欢迎，尤其是老年人会买一些带回家。
脆皮炸香蕉
脆皮炸香蕉是一种油炸小吃，外酥里嫩，非常美味，价格低廉，每个只卖两元，但一天能卖出三百多元，生意好的时候甚至能上千元，是农村集市上的暴利小生意。
烤鸡腿
烤鸡腿价格低廉，每个最多卖5元，由于价格便宜，销量很好，现烤的大薯片也很受欢迎，尤其是小孩子和大人都很喜欢。
冰糖葫芦
冰糖葫芦价格不高，一般卖2-5元一串，但在小孩子多的地方卖得更好，因为农村很多人都会带小孩赶集，因此生意很好。
蛋糕
农村集市上还有现做现卖的蛋糕，包括各种口味的蛋糕，如蛋卷、芝麻酥、玉米酥、鸡蛋糕、面豆、麻花、芝麻糖等，这些糕点样式较多，薄利多销。
糯米糍粑
糯米糍粑是一种传统小吃，以糯米粉为主要原料，经过蒸煮、揉捏、切割等多道工序制成，口感软糯香甜，是农村地区的特色美食。