红丝绒乳酪盒子做法

红丝绒乳酪盒子的做法如下：

材料

鸡蛋 1个

黄油 110克

白砂糖 182克

牛奶 60克

无糖酸奶 65克

低筋面粉 183克

可可粉 5克

泡打粉 5克

红丝绒精华液 4克

奶油奶酪 340克

无盐黄油 115克

糖粉 100克

做法步骤

制作面糊

黄油软化后与白砂糖搅拌至看不到糖的存在。

将一个鸡蛋液分批次加入黄油中，以防油水分离。

将酸奶也分批次加入其中，以防油水分离。

低粉、泡打粉和可可粉混匀后，先将一半的混匀粉筛入黄油糊中，拌匀。

将牛奶加入面糊中，拌匀。

加入剩余一半的粉类，拌匀。

得到光滑细腻，有光泽的面糊。