孩子开胃菜做法大全集
糖醋豆腐
准备老豆腐切成小块,用盐和水浸泡。
制作糖醋汁,包括白糖、香醋、生抽、番茄酱、盐和淀粉水。
豆腐裹上淀粉后煎炸至金黄,再翻炒上糖醋汁,撒上熟白芝麻即可。
肉末土豆泥
土豆去皮切块蒸熟,压成泥状后加入肉末、葱蒜、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后装入盘中,可加胡萝卜碎和香菇碎增加营养和口感。
松子玉米
炒香松子仁,加入玉米粒、胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒均匀即可。
窝头咸菜
准备面团,加入牛奶、糖、玉米粉和糯米粉,揉成面团后蒸熟。
炒制豆角、肉末和蒜末,加入剁椒、盐和鸡精等调料,最后将蒸好的窝头摆盘,将炒好的菜放入中间。