小鱼汤面条做法
小鱼汤面条的做法有多种，以下提供两种常见的做法：
做法一：山药小鱼面
食材 ：番茄、小鱼面、鸡蛋碎、青菜、松茸片、盐、胡椒粉、葱花、香菜。步骤
番茄洗净后切碎，热锅凉油下番茄碎，小火慢炒至出汁。
加入适量清水，水开后加入小鱼面，用筷子轻轻拨散，煮至面熟透。
加入打散的鸡蛋碎和切碎的青菜，快速搅拌，使它们均匀分布在汤中。
加入松茸片和调味料，如盐、胡椒粉等，进行最后的调味。
盛入碗中，撒上葱花或香菜提香，即可完成。
做法二：鲫鱼面条
食材：
鲫鱼、小白菜、小麦面粉、芝麻油、胡椒粉、花生油、盐、葱姜花椒。
步骤
鲫鱼宰杀干净，背上切花刀，锅内放油，煎至两面金黄后下入葱姜花椒爆出香味。