日料芝士豆腐做法

日式芝士豆腐的做法如下：

准备材料

豆腐半块（整块豆腐横着剖开，使豆腐变薄点）

芝士两片

生抽、黑胡椒、味岛香松或普通肉松各少许

做法步骤

将豆腐放在碗里，覆两片芝士，微波炉高火加热2分钟。

取出后，豆腐上放上生抽、黑胡椒和肉松，即可食用。

其他做法变种

将豆腐切成厚度为0.8cm左右的薄片，平底锅内倒入少许油，小火煎至两面金黄后备用。

另起锅，倒入适量食用油，先加入两勺番茄酱翻炒，再加入豆腐翻炒，最后加入一勺糖和一勺味淋（或料酒替代）。

将内脂豆腐放在盘中央，在豆腐上铺两片安佳芝士片，放入蒸锅内蒸5分钟左右后取出，再淋上调好的日式油醋汁和撒上香葱丝。

这些做法都能制作出美味的日式芝士豆腐，你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。