好吃下饭食物
好吃下饭的食物有很多种,以下是一些推荐:
手撕包菜
特点:脆嫩爽口,香辣调味,做法简单。
做法:包菜撕成小块,蒜末、干辣椒爆香,大火快炒,加生抽、醋调味。
炒莴笋
特点:清脆爽口,牛肉丝更香,适合夏天食用。
做法:莴笋切片,牛肉丝、蒜末、小米辣一起下锅爆炒,加生抽、蚝油调味,撒蒜苗段提香。
酸辣藕丝
特点:酸辣开胃,脆嫩爽口,下饭神器。
做法:藕切丝,蒜末、干辣椒爆香,大火快炒,加醋保持脆嫩,最后撒韭菜段点缀。
酸辣娃娃菜
特点:酸辣开胃,嫩滑爽口,特别适合夏天吃。
做法:娃娃菜切条,蒜末、干辣椒爆香,大火快炒,加生抽、蚝油调味,最后加醋提味。
肉末烧豆腐
特点:软嫩的豆腐配上香喷喷的肉末,麻辣调味,香味扑鼻。
做法:豆腐切块焯水,炒香肉末,加豆瓣酱炒出红油,放入豆腐慢慢炖,最后勾芡撒葱花。