千层玫瑰馍馍做法

千层玫瑰馍馍的做法如下：

材料

中筋面粉 500克（或450克）

水 250克

鸡蛋 2个

糖 25克

盐 3克

酵母 6克

姜黄 2克

红曲粉 2克

苦豆 2克

薄荷碎 2克

玫瑰花酱 20克

葡萄干 适量

核桃仁 适量

步骤

准备材料

将所有材料（除了葡萄干和核桃仁）混合均匀。

葡萄干洗净备用，核桃仁可以略烤一下更香。

面团制作

将面团揉好并分成五个剂子，其中一个略大一点，用作皮。

醒面20分钟左右，保持面团湿度。

擀皮与叠层

将四个较小的剂子擀成约半厘米厚的面皮，表面刷油备用。