冰糖雪梨做法龙眼

1. 加入龙眼和其他食材

食材准备

雪梨 1个

银耳 2克

红枣 2颗

枸杞 4粒

桂圆 1颗

甘汁园黄冰糖 适量

纯净水 适量

步骤

1. 准备好所有材料,银耳、红枣、枸杞提前泡发备用。

2. 把雪梨洗净,切去上端的三分之一,挖出中间的果肉,底部不要挖通,形成一个碗状。

3. 把泡好的银耳撕成小朵洗净,红枣洗净,枸杞洗净,桂圆去壳备用。

4. 将银耳、红枣、枸杞放入雪梨中,加入桂圆和适量的纯净水,八九分满即可。

5. 加入黄冰糖,盖上雪梨盖,放入碗中。

6. 锅中烧开水,水开后将雪梨放入锅中转小火蒸40分钟。

7. 成品图。

2. 龙眼和梨直接蒸

用料

桂圆 适量

水梨 1颗

冰糖 1大匙