懒人做饭既简单又好吃

懒人做饭追求的是简便和美味,以下是一些简单又好吃的懒人菜谱推荐:

西洋菜丸子汤

所需材料:西洋菜、肉丸子、葱姜蒜、盐和生抽。

做法

西洋菜洗净,葱姜蒜切好,肉丸子对半切开。

锅里热油炸一下葱姜蒜,加水煮开,放入丸子煮两分钟,再下西洋菜,最后调味即可。

豆豉炒油麦菜

所需材料:油麦菜、姜蒜、豆豉、盐和生抽。

做法

油麦菜洗净控干水分,姜蒜切碎备用。

热锅下油,放入姜蒜、豆豉爆香,再放入油麦菜大火快炒断生,最后加盐和生抽调味。

豉油鸭

所需材料:鸭子、酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖、姜片和葱结。

做法

鸭子砍开两半,先煸出油,放酱油和老抽上色。

加水、酱油、老抽、蚝油、料酒、冰糖,大火烧开后倒入电饭煲,加入姜片和葱结,按煮饭键,中途翻一次即可。

电饭煲煮饭菜