番茄牛腱子肉做法减脂

番茄牛腱子肉是一道减脂期间可食用的美味菜肴，以下是几种不同的做法，旨在减少油脂和盐分摄入，同时保持食物的口感和营养：

1. 减脂版番茄炖牛腱肉

材料：

中等西红柿2个

提前做好的牛腱子一小碗

肉汤2铲子

做法：

倒油，加已切块西红柿翻炒

倒入已做好的牛腱肉和一点肉汤，咕噜咕噜让番茄软烂

出锅前可适量添加盐调味

2. 低脂番茄牛腱子

材料：

牛腱子500克

西红柿2个

胡萝卜1根

香菜适量

做法：

牛肉切块冷水下锅，加葱料酒去腥煮沸捞出备用

锅底刷油放葱花炒香，所有食材放入

提前调好的料汁（一勺老抽、两勺生抽、两大勺番茄酱）倒入