泰国仙草做法

泰国仙草的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

泰国仙草汤

将泰国仙草洗净,入锅加水煮沸,再加入猪肚、猪骨等材料一起煮,可以增加汤的鲜味。

泰国仙草沙拉

将泰国仙草洗净,切碎后放入沙拉中,再加入番茄、洋葱、醋、橄榄油等材料拌匀即可。

泰国仙草糯米糍

将泰国仙草切碎,加入糯米粉中拌匀,制作成小圆球,入锅蒸熟后沾上椰子丝即可。

泰式烧仙草

食材:仙草粉50克、水10-12斤、糖适量、配料(如红豆、绿豆、花生、葡萄干、椰果等)。

做法

1. 将仙草粉与水一同置入锅中,先以大火煮滚10-15分钟,过滤倒入容器中,放凉后冰于冰箱。

2. 将冰好的仙草冻放入碗中,加入适量的糖和配料,即可食用。

简易版奶茶烧仙草

食材:仙草粉25克、水85克、水500克、阿萨姆奶茶、冰块、花生。

做法