嵊州炒年糕哪家好吃

嵊州炒年糕是浙江省嵊州市的特色小吃,以其独特的口感和风味而闻名。以下是一些推荐的嵊州炒年糕店:

老袁炒年糕:

这是一家十年老店,以其特别的炒年糕而闻名,特点是炒年糕带着汤,搭配咸菜、肉丝、大蒜、鸡蛋丝和软嫩豆腐,特别是糟肉炒年糕,汤汁鲜美,年糕条有嚼劲。

西桥胖子炒年糕:

位于嵊州市中心区富豪路218号,这家店以豆腐年糕和糟肉炒年糕著称,还可以根据个人喜好添加各种辅料,如大肉、子排、牛肉、卤蛋等。

嵊州小吃大师馆:

位于市中心的嵊州美食街,提供包括老袁炒年糕在内的多种传统嵊州小吃,人均消费不到40元,可以品尝到100多个品种。

演头年糕厂:

记者探访的地点,提供地道的嵊州炒年糕,以猪油翻炒,炒软后加水煮到汤浓稠,撒上蛋皮,香气回味无穷。

这些店铺都是嵊州炒年糕的热门地点,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。