抄水土豆片的做法

抄水土豆片的做法如下：

用料

土豆2个

蘸水辣椒2勺

醋适量

酱油适量

香油适量

盐少量

味精少量

香菜适量

做法步骤

步骤1：将土豆削皮切片，锅中做水，烧开，放入土豆片，时间根据个人对土豆软硬程度的喜好决定，捞出后过冷水，装盘。

步骤2：调汁，蘸水辣椒用热水搅拌均匀，然后倒入适量的醋和酱油，加少量盐和味精，香油，喜欢吃香菜的小伙伴可以加入适量的香菜。

步骤3：把汁倒在土豆上，均匀的拌好，让每一片土豆都和蘸料接触，完成。

这种抄水土豆片做法简单，口感爽脆，非常适合搭配米饭食用。