白市鸭血面做法

白市鸭血面的做法如下：

准备材料

鸭血一盒

火锅底料一小块

面条按人口食用量准备

各种丸子和虾

荆芥适量

蒜薹粒适量

制作步骤

先烧开水，把鸭血放进锅里煮五分钟，方便取出鸭血并切块备用。

荆芥淘洗干净备用。

鸡汤一人份加入一小块火锅底料开始烧开。

水开后把面下入，再下入大虾和丸子。

面煮到快熟的时候，下入鸭血。

面条熟后下入蒜薹粒。

关火后下入荆芥，用勺子在锅内搅动一下，让各种食材混合，利用余温烫熟荆芥，装碗食用。

提示和建议

如果喜欢酸辣味，可以在最后加入一勺香醋。