三水最好吃

三水最好吃的美食包括：

鸡煲蟹：

将毛蟹与鸡同煲，味道层次丰富，鲜甜味突出，特别是那金黄色汤汁拌饭，饭粒香甜软糯。

冬瓜船：

用冬瓜制作成船形，可加入河鲜、鸡肉等多种食材，满足不同食客的喜好。

长寿醋：

这是一种经过约90天自然发酵的米醋，闻起来臭，吃起来香，酸甜适可，越吃越上头。

牛蹄：

来自三水耕牛市场的牛肉，直接由牛场送达厨房，肉质鲜美。

西江河虾 、 酿鲮鱼、 蒸和顺鱼、 龙脷鱼等：这些都是三水十大河鲜之一，各有特色，鲜嫩爽滑。

臭屁醋火锅：

传统的臭屁醋火锅以鸡、梅菜、番薯、玉米等食材为主，口感酸甜中带鲜味。

福田味道：

位于三水区云东海福田村，提供米猪、荔枝木烧鹅、乳猪等特色农家菜，环境精致，出品不俗。

和顺鱼球：

和顺鱼虽骨丝多，但肉质细嫩，味鲜美，经过特殊处理后无需剔骨，一口一个。

海皇冬瓜船：

造型吸睛，料足，搭载北江河鲜鱼汤及家禽、排骨、贝类等，适合消暑。

金牌吊烧鸡：

粤式传统名菜，色香味俱佳，肉质细嫩带汁，甘香可口。