黄焖鸡酱料炖鸡腿做法

黄焖酱料鸡腿的做法如下：

食材准备

鸡腿2个

土豆1个

青红椒各1个

黄焖酱汁1包

葱姜适量

清水1碗

做法步骤

鸡腿冷水下锅，加入葱姜和少许料酒焯水，去腥后捞出沥干备用。

土豆去皮切块，青红椒切块备用。

热锅倒油，加入葱姜爆香，再下焯水后的鸡腿翻炒至微微上色。

加入一包黄焖酱汁，翻拌均匀后倒入1碗清水，盖上锅盖，大火焖炖20分钟，让鸡腿充分吸收酱汁的精华。

打开锅盖，加入切好的土豆和青红椒，转小火继续焖8分钟，直至食材完全入味，土豆软糯、鸡肉酥香即可。

小贴士：

腌制时间：腌制越久，味道越入味，建议腌制30分钟。

搭配蔬菜：可以加入胡萝卜等蔬菜，营养更丰富，口感更佳。

这个做法简单易学，适合家庭制作，口感鲜美，酱汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。