面浴茶做法

面茶的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

做法一：

准备材料

花椒、咸盐、芝麻酱、香油、小米面或糜子面。

制作过程

用擀面杖将花椒碾碎，加入少许咸盐拌成花椒盐。

在芝麻酱中倒入少许香油，稀释芝麻酱使其更香浓。

将小米面或糜子面用凉水调成面糊，熬制成粘稠状，期间要不断搅拌以防粘锅。

熬至面茶粘稠后，盛入小碗，浇上芝麻酱，撒上芝麻盐即可。

做法二：

准备材料

茶叶（红茶或绿茶）、面粉（糯米粉或玉米粉）、油脂（猪油或植物油）、水、食盐、葱花、姜末、蒜末、香菜等。

制作过程

将茶叶放入锅中，用小火慢慢炒至变色、出香味，然后捞出备用。

将面粉放入锅中，用小火慢慢炒至变黄、出香味，然后捞出备用。