苹果白兰地洒做法
苹果白兰地的做法如下:
原材料
1. 2杯削皮并切碎的红苹果
2. 3根3英寸长左右的肉桂棒
3. 2匙水
4. 2杯(580 mL)半的糖
5. 2杯(580 mL)白兰地
6. 3杯(720 mL)干白葡萄酒
酿制步骤
准备材料
将两只红苹果削皮,并切成碎片。
将削好皮的苹果、3根肉桂棒和2匙水倒入深底锅中,再进行搅拌。
加热搅拌
将上述深底锅加热至中火,时间约为10分钟左右。加热期间需要给锅盖上盖子。
将2杯半的糖倒入锅中,并将之与其他材料进行搅拌,使白糖很快溶解。
冷却
关掉热源,并将热锅放在一旁晾凉。