满记甜品红豆沙做法

满记甜品红豆沙的做法如下：

准备材料

红豆

水

干百合

干莲子（去芯）

干陈皮（精髓）

冰糖

泡发材料

将红豆先用清水泡2-3个小时。

干百合和干莲子提前泡半个小时。

炖煮

高压锅内放入红豆和清水，选择豆类功能，炖煮至红豆软烂。

炖煮过程中，将泡发的莲子和百合一同放入锅中。

打糊

将炖好的红豆汤倒入料理机打成糊状，再倒回高压锅中。

加入莲子、百合、陈皮和几块冰糖，继续用高压锅煮粥模式煮至粘稠。

出锅

当红豆沙煮至香喷喷的状态时，即可出锅。