贝贝香瓜做法

贝贝香瓜(贝贝南瓜)的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

蒸贝贝南瓜

将贝贝南瓜整个洗净,不用去皮,直接放入蒸锅里,大火上汽后转中火蒸15-20分钟。

烤贝贝南瓜

将贝贝南瓜洗净切成两半,挖去籽,在切面上刷一层薄薄的橄榄油,并可以撒点盐和黑胡椒碎。放入预热好的烤箱,200℃烤30-40分钟,期间翻个面,直到表面金黄,里面软糯。

贝贝南瓜粥

将贝贝南瓜去皮切成小块,和大米一起下锅煮粥,喜欢甜口的可以加几颗红枣和适量冰糖。

贝贝南瓜饼

将贝贝南瓜去皮蒸熟后压成泥,加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,再分成小块,搓圆后压成饼状。

空气炸锅烤制

贝贝南瓜切块后喷上一些油,撒上黑胡椒粒,充分搅拌使其均匀。将南瓜块放入空气炸锅中,设定为185度烤15分钟,然后调至180度再烤5分钟。

蒸米饭搭配贝贝南瓜

将米洗净,放入锅中煮,加入有八分熟的米饭,再放入贝贝南瓜(切盖子,挖掉瓜瓤),加几颗红枣和适量红糖,上锅蒸20分钟。

蒜香烤贝贝南瓜

贝贝南瓜切小月牙形,用勺子刮除内瓤,烤盘铺锡纸刷橄榄油,洒盐和黑胡椒粉,烤200度上下火180度烤25分钟,中途翻面。