商州区有什么好吃的

商州区拥有众多美味佳肴，以下是一些值得一试的特色美食：

商州水煎包：

以其晶莹剔透、焦黄香脆、皮薄馅多的特点而广受喜爱，是早餐的必备之选。

商州擀面皮：

以选料精良、工艺严谨、调味讲究闻名，搭配油泼辣子和芝麻粒，麻辣醇香，开胃可口。

商州大烩菜：

作为商洛市第三批非物质文化遗产，以丰富的材料、独特的调味和色香味俱全闻名，是商州人最爱的硬菜之一。

商县十三花：

这是一道传统的宴席美食，包含多种食材，造型如菊花，寓意团圆与幸福，是节庆的传统美食。

烤羊排：

经过炭火烘烤，外皮酥脆，肉质嫩滑，蘸上特制酱料，香气四溢，是聚餐的美味选择。

商州酥油茶：

以高原牦牛奶和酥油制成，口感浓郁。

商州麻花：

以面粉、白糖、芝麻等原料制成，外酥内软，香甜可口。

商州烤肉串：

以牛肉、羊肉等为主要原料，烤制出来的肉质细嫩，口感鲜美。

商州酸汤面：

以黄面和酸菜为主要原料，加上独特的调料和鲜美的牛肉，味道酸爽可口。

玉米搅团：

香甜软糯的玉米搅团，搭配上商洛的酸菜，每一口都是对味蕾的极致诱惑。