昆明叶子做法

昆明叶子米线的做法如下：

用料

米线：300克

生抽：5克

盐：2克

油辣子：3克

黄焖叶子：60克

香菜：5克

水腌菜：30克

高汤：150ml

薄荷：5克

做法步骤

米线掏洗干净后下锅煮熟，然后捞起。

将所有配料（包括生抽、盐、油辣子、黄焖叶子、香菜、水腌菜和高汤）加入煮好的米线中。

最后倒入高汤即可食用。

建议：

如果喜欢酸浆米线的味道，可以用酸浆米线代替普通米线。

水腌菜可以稍微用糖炒制一下，这样味道会更好。