香蕉面点做法

香蕉面点的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

1. 香蕉馒头

食材准备：

南瓜泥150g

面粉220g

酵母粉2g

纯牛奶130g

食用油适量

制作过程：

1. 南瓜去皮削成小块上锅蒸熟，捣成泥，放凉后与牛奶、面粉、酵母混合搅拌成絮状，揉至成黄色的南瓜面团。

2. 用牛奶、面粉、酵母全部搅拌成絮状，揉至成光滑的面团。

3. 制作香蕉果肉部分：取20克白色面团揉圆后搓成两端稍尖的长条。

4. 制作香蕉皮部分：取20克黄色面团揉圆后再擀成椭圆形面片。

5. 组合：黄色面片一端中间切开，中间摆上白色长条面团，将黄色面片捏起收口，并把两边朝下翻折，尾部多余的部分捏紧。

6. 在28-38度的环境下，发酵至原来的1.5倍大小后再上锅蒸10分钟。

2. 香蕉面包

食材准备：

香蕉2根