辣椒别做法
辣椒有很多不同的做法，以下是一些具体的例子：
烧椒酱
准备线椒，炒煸糊后搅碎放入碗中。
八角、香叶、洋葱、香菜、大葱小火炸出香味。
加入小米辣、蒜末，淋上热油，加盐、生抽、陈醋、芝麻油、鸡精搅拌均匀，拌米饭或夹馒头非常美味。
生腌辣椒
食材包括线椒、小米辣、蒜粒。
依次加入盐、白糖、醋、生抽、芝麻油、辣椒油，搅拌均匀即可。
绿辣椒夹馍
线椒切碎，放些小米辣增加辣度，加一勺盐搅拌均匀腌制10分钟。
加入一勺姜末、一小碗蒜末、五香粉、辣椒面、白芝麻，泼热油激发出香味。
最后加入味精、香醋、生抽，搅拌均匀即可，搭配热馒头食用。