鳕鱼蔬菜减脂做法
清蒸鳕鱼搭配蔬菜沙拉
将鳕鱼切成小块,与生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝等蔬菜混合。
加入少许橄榄油、醋和柠檬汁调制的沙拉酱拌匀。
这道菜富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素,口感清爽,适合减肥期间食用。
烤鳕鱼配烤蔬菜
鳕鱼用盐、黑胡椒、柠檬汁等调料腌制后,放入烤箱烤制。
同时,将胡萝卜、洋葱、南瓜、西兰花等蔬菜切成小块,加入橄榄油、盐、迷迭香等调料拌匀,放入烤箱烤至金黄酥脆。
烤鳕鱼外酥里嫩,烤蔬菜香甜可口,两者搭配营养丰富,热量较低。
鳕鱼炖蔬菜汤
鳕鱼切成块,与胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜等蔬菜一起放入锅中。
加入适量的水和少许低盐酱油,炖煮成汤。