留娘糕做法
留娘糕的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:
方法一:
食材:
面粉适量
菠菜适量
火龙果适量
紫薯适量
胡萝卜适量
酵母粉适量
温水适量
红枣适量
步骤:
1. 将各种果蔬榨汁和面。
2. 取出菠菜面团擀成片状。
3. 第二层与第一层一样做法。
4. 取面团搓成长条,截成13段,加入13颗红枣。
5. 取紫薯面团擀皮做花纹。
6. 取红色火龙果面团做出桃子形状。
7. 放上绿色叶子,上锅蒸上20分钟即可。
方法二:
食材:
糯米粉200克
椰浆400克
白糖100克
热水适量
鲜花椒数个
盐适量
步骤:
1. 将糯米粉放入大碗中,加入适量的盐,然后用温水搅拌均匀,让面粉变成比较湿润的状态。
2. 将椰浆和白糖倒入中碗中,搅拌均匀,备用。