白焗菜做法

白焗菜的做法有多种，下面提供两种常见的做法：

做法一：

准备材料

白菜切丝

培根切小段

牛奶

千岛沙拉酱

碎芝士

黑胡椒牛肉（可选）

花椰菜

白萝卜

香菇

调味料（如盐、胡椒粉等）

烹饪步骤

锅里不放油，把培根放入，煸到有些焦黄出油后盛出。

直接把白菜下锅翻炒，加些盐调味，使白菜炒软，然后放入培根碎，一起翻炒。

加入2勺牛奶和1小勺千岛沙拉酱，转小火，加盖闷烧到白菜变软。烧软后，加少许水淀粉勾芡。

然后盛在烤盆里，撒上碎芝士，烤箱预热210摄氏度，烤10分钟就可以了。

做法二：

准备材料

大白菜切成长段