青提罐子做法

方法一：经典冰糖青提罐头

用料

青提：三斤

冰糖：三两

水：适量

步骤

选取个头大一些的青提，洗三到五遍。

锅中放入水，待煮沸之后，将青提放入其中，等水再次烧开以后，加入冰糖，我用的是单晶冰糖。

方法二：酒浸青提罐头

用料

青提：300克

黄糖：100克

谷养康粮食酒泡果酒专用酒：2瓶

步骤

青提用盐水洗净，擦干水分，对半切开。

准备一个干净无水无油的玻璃罐备用。

罐子里放入一层青提，一层冰糖，再放一层青提，再放一层冰糖，最后倒入粮食酒，盖上盖子放阴凉干燥处，密封保存一个月即可。

方法三：冰糖青提酒

用料

青提：500克