抹茶椰奶冰沙做法

香草冰淇淋椰奶冰沙

-用料：香草冰淇淋两勺、椰浆500ml、冰块8块、牛奶125ml、白糖16克、食盐1小撮。

-做法：将所有用料倒入料理机搅拌杯内，混合后倒入杯子，加入剩下的冰块拌匀，插上吸管即可。

抹茶椰奶冻

-用料：抹茶粉2克、椰浆200克、牛奶100克、吉利丁粉15克、糖水30克。

-做法：将椰浆、抹茶粉、牛奶和糖水倒入容器中搅拌，吉利丁粉用少许水化开后倒入，搅拌均匀后倒入模具，撒上抹茶粉即可。

抹茶椰奶冰沙

-用料：吉利丁片、牛奶、细砂糖、椰浆粉、玉米淀粉、抹茶粉、淡奶油。

-做法：吉利丁片用清水泡软，小奶锅中加入牛奶、细砂糖、椰浆粉、玉米淀粉和抹茶粉搅拌均匀，小火加热至浓稠，加入淡奶油和吉利丁片，冷却后放入冰箱冷藏3小时以上，凝固后切块，加入蜜红豆和冷藏过的椰奶即可。

无糖抹茶椰奶冻

-用料：抹茶6克、奶油126克、吉利丁片5克、椰浆200克。

-做法：抹茶粉过筛，吉利丁片冷水泡软，小奶锅加椰浆和抹茶粉，小火搅拌，加入淡奶油和泡软的吉利丁片，冷却后冷藏七小时以上，过筛后表面起泡可以用刮刀撇开。

简易抹茶椰奶冰沙

-用料：椰浆60克、牛奶130克、淡奶油95克、糖25克、吉利丁粉10克、抹茶粉5-10克、椰蓉适量。