榴莲馅料的做法君之

方法一:简易榴莲馅

主料:榴莲120g

辅料:甜牛奶30ml、熟米粉50g

步骤

1. 准备好一块榴莲。

2. 把甜牛奶倒入碗里。

3. 放入去核的榴莲肉。

4. 放入熟米粉。

5. 搅拌均匀,榴莲馅就做好了。

方法二:烘烤榴莲馅

食材用料

熟榴莲肉 500g

绵白糖 100g

鹰粟粉 50g

步骤

1. 挑选好的榴莲,选择熟且肉多的榴莲。

2. 去核并稍微捏稀榴莲肉,便于去筋。

3. 去筋后,将榴莲肉压成泥状。

4. 加入绵白糖和鹰粟粉,搅拌均匀。

5. 将搅拌好的榴莲馅放入能耐高温的器皿中,用保鲜膜封严实,防止进蒸汽水。

6. 放入预热至150度的烤箱中,烘烤约20分钟,期间需进行一次翻炒,防止边缘烤糊。