蒜蓉龙虾尾减脂做法

蒜蓉龙虾尾是一道低脂美味的海鲜菜品，以下是几种不同的蒜蓉龙虾尾做法：

做法一：

准备食材

龙虾尾 500克

干辣椒 3个

蒜 1头

葱 2根

姜 2片

八角 2个

花椒 1小把

麻椒 1小把

盐 2勺

橄榄油 适量

制作过程

龙虾尾洗净，沥干水分。

锅内放橄榄油，放入龙虾尾煸炒至微黄。

加入葱段、姜片、辣椒、花椒、麻椒、八角、盐，中火炖15分钟。

锅内再放橄榄油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入炖好的龙虾尾，翻炒一分钟即可。

做法二：

准备食材

龙虾尾 适量

大蒜 1头（切末）

姜 1小块（切片）

葱 适量（切花）

花椒 适量