棉枣做法

棉枣的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

普通煮法

准备材料:优质红枣5颗,糯米80g左右。

步骤

将红枣泡水10分钟,糯米泡水1小时。

往锅内注入清水,将红枣和糯米放入。

煮沸后,调成小火,慢煮。

起锅时,加入适量白糖。

中药煮法

步骤

将棉枣洗净、去杂。

装入缸内,加水和少量名贵中药黄精,用小火熬煮,至汤浓、色酱红、绵枣熟烂停火。

或者装入锅内,加水和少量丹参、茅草根或竹叶,用文火煮24小时。

野生棉枣做法

步骤