都不汤的做法
金针菇拌黄瓜胡萝卜
配料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、香油、酱油、味精、醋、芥末油。
做法:
1. 分别将黄瓜、胡萝卜洗净切成丝。
2. 金针菇放到开水中抄一下,马上取出,放凉。
3. 将黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇加入盐、少许糖、香油、酱油、味精、醋、芥末油搅拌均匀。
4. 放入冰箱冷藏半小时后即可食用。
干炒面
材料:面条、蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽等)、肉类(例如鸡肉、牛肉、虾仁等)、调料(例如酱油、蚝油、盐、糖等)。
做法:
1. 将面条煮熟,捞出备用。
2. 锅中加入适量的油,烧热后加入蔬菜和肉类翻炒,直到熟透。