龙虾尾做法方便面

小龙虾尾方便面

煮一锅开水，将方便面煮3分钟。

另起锅，将小龙虾尾拆包装后放入，煮开后加入香肠切片。

方便面煮好后过凉水控干，放入小龙虾锅中拌匀，略炒后出锅。

方便面炒虾尾

准备各种配菜和调料，如姜、料酒、珍选捞汁、圆葱、香菜、大蒜、豆瓣酱、红油火锅底料。

热锅冷油，先放火锅料和豆瓣酱，炒几下后倒入洗好的虾尾继续翻炒。

最后把煮过的方便面放进去，加捞汁和少量温水，撒点葱花，出锅。

蒜香虾尾拌方便面

使用冷冻小龙虾尾，清水冲泡使冰融化。

准备姜片、大葱段、大蒜末，以及调味料如豆瓣酱、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、八角、香叶。

锅中倒入熬制的料油，炒香葱、姜、蒜、八角、香叶，然后倒入蒜末，炒出红油。