西瓜的甜品做法简单

西瓜甜品的做法有很多种，这里为您提供几种简单又美味的做法：

西瓜奶冻

材料

西瓜：适量（建议选用无籽西瓜）

西米：50克

牛奶：250毫升

吉利丁片：10 - 15克

白糖：30 - 40克

步骤：

1. 煮西米：锅中加水煮开后倒入西米，煮15 - 20分钟，焖至透明，放入冷水中浸泡。

2. 制作奶冻：吉利丁片泡软后挤干水分，加入热牛奶溶解，倒入容器冷藏凝固。

3. 处理西瓜：去皮去籽，部分切小块，部分榨成汁。

4. 组合：将奶冻捣碎，加入西米和西瓜块，倒入西瓜汁拌匀即可。

冰镇西瓜

材料