黄瓜花生白菜凉拌做法

方法一：

食材准备

黄瓜2根

花生米50克

青红椒适量

凉拌酱汁一瓶

制作步骤

黄瓜洗净，切成薄片或条状，用少许盐腌制10分钟，去除多余水分，然后沥干。

花生米煮熟或炒熟，去壳备用。

将处理好的黄瓜和花生米放入大碗中，加入切好的青红椒丝。

直接倒入市售的凉拌酱汁，搅拌均匀，使每一片黄瓜和每一颗花生米都裹上酱汁。

将拌好的黄瓜和花生米装盘即可享用。

方法二：

食材准备

黄瓜1根

小白菜一小把

香油适量

酱油适量

生抽适量