油推的做法

油推的做法如下：

选择材料

新鲜猪肉，剁成米粒大小的细碎肉末。

姜蒜辣椒等调料和适量盐、酱油。

细切的油菜或咸菜。

鸡精、胡椒粉和味精等调味品。

制作过程

将肉末放入锅中煸炒至八成熟。

加入细切的油菜或咸菜，继续翻炒至菜熟肉香。

最后加入适量鸡精、胡椒粉和味精等调味品，拌匀出锅即可。

特点

油推的独特风味是由于肉和菜的交融和调料的烘托所形成的，深深地烙印着广西的地方特色。

建议：

在制作油推时，可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳的风味效果。