王森著名西点师

王森是一位 亚洲著名烘焙大师，被誉为“圣手教父”。他不仅是王森烘焙西点西餐技师学校的创办人，还是森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监，以及中国烘焙西点国家级裁判和中国焙烤协会专家组专家。王森在美食领域有着卓越的成就和广泛的影响力，他不仅是世界名厨和正高级专业技术职称（烘焙甜点教授），还享受国务院政府特殊津贴和政府记个人一等功。

王森老师是国内首家西餐西点专业学校王森集团的创始人，也是国内首位研究窑炉面包烘焙技术的研发推广人。他通过学习和参加国际技能大赛，结识了很多国际西点制作大师，并与全球300多位顶级西点制作大师建立了联系，进入了他们的圈子。

王森老师还是一位高产的美食书作家，已经出版了200多本美食书籍，这些书籍畅销国内外，并且多部作品获得国际美食书籍冠军荣誉。他不仅在烘焙领域有着深厚的造诣，还是一位跨界大师，将绘画、舞蹈和美食巧妙结合，被欧洲业界主流媒体称为“甜点魔术师”。

此外，王森老师还是亚洲咖啡西点杂志和王森美食文创研发中心的创始人，以及王森国际烘焙咖啡西餐学院的创始人。他致力于推动中国烘焙西点咖啡行业的创新与发展，培养了一大批优秀的烘焙人才，并在多个国家级杂志担任特邀撰稿人。

综上所述，王森老师在烘焙领域取得了极高的成就，被誉为亚洲著名烘焙大师，他的贡献和影响力不仅在国内，也在国际上得到了广泛的认可。