情侣卷做法

情人卷

材料

蛋糕500克

鸡蛋黄100克

炼乳（甜，罐头）80克

小麦面粉800克

泡打粉2克

白砂糖320克

做法：

1. 蛋黄和白糖搅拌至呈微白。

2. 白脱淡炼乳加热溶化后倒于蛋黄内。

3. 面粉和泡打粉筛入蛋黄原料内混合均匀。

4. 调理好的生料倒于模型内，铺成薄状，模内垫纸，放进烤箱以高火烤约8分钟。

5. 待冷却后，将蛋糕从模型中取出，涂上白脱淡炼乳，再将草莓海绵蛋糕包卷起即可。

鸳鸯卷

材料

糯米粉适量