陈皮巧克力司康做法

陈皮巧克力司康的做法如下：

材料准备

普通面粉 250克

陈皮 1片（约3~4克）

开水 70克

盐 2克

糖 30克

泡打粉 6克

鸡蛋 1个

黄油 60克

巧克力豆或巧克力碎 35克

制作步骤

步骤1：陈皮清洗干净，用开水泡十分钟，放凉备用。

步骤2：黄油切小块，与面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合揉搓成粗面粒状。

步骤3：鸡蛋和陈皮水混合均匀，倒入面粉里捏成团，不要过度揉面，成团就好。

步骤4：擀开面团，放入巧克力豆，折叠，再擀成2厘米厚片，用五厘米直径的切模切成圆形。

步骤5：放入提前预热好的烤箱180度，烤20分钟出炉。