过年糖果的做法
过年糖果的做法有很多种,这里提供几种常见的做法:
1. 过年自制小糖果
用料:
棉花糖 500g
坚果 200g
奶粉 200g
黄油 100克
做法:
1. 材料准备齐全,首先融化黄油。
2. 加入棉花糖翻炒融化。
3. 棉花糖融化后加入奶粉,翻拌成型。
4. 倒入自己喜欢的坚果(如葡萄干、蔓越莓干等),翻拌均匀。
5. 倒入模具铺平,晾凉后切块。
6. 可以包装送人。
2. 花生米糖
用料:
500g花生米
50g黑芝麻
10g白芝麻
30g黄油
做法:
1. 花生米洗净控干水分,放入锅中炒至微黄色且能轻松脱皮。
2. 芝麻洗净后炒至微黄。