鲜黑松露的做法

松露汤

准备好新鲜的黑松露、黄油、牛奶、面粉、盐、鸡精、白胡椒粉和鸡汤。

将黑松露清洗干净切片，放在搅拌机里加入牛奶打成糊。

在锅中放入黄油，化开后转为小火，加入面粉炒香。

将黑松露糊倒入锅中，充分搅拌，加入鸡汤、盐和鸡精，用小火熬半个小时即可。

黑松露乌鸡汤

准备好新鲜黑松露、乌鸡、姜片、盐和料酒。

将黑松露清洗干净，乌鸡切成块。

将所有食材一起放入锅中，加入一定量的水烧开，转成小火炖一个小时。

在起锅之前将里面的沫打干净，加入盐即可。

黑松露茶

用黑松露来煮水，然后用它的开水来对传统的茶叶冲泡，例如冲泡普洱茶。

这种方法可以让你感受到黑加黑带来的视觉刺激和不一样的口感刺激。

黑松露泡酒

选择酒精度数十度左右的酒，泡好后的度数一般是三十五度到四十度。

将黑松露放入酒中，十五天后颜色变成酒红色时即可饮用。

松露刺身

将新鲜的黑松露清洗干净并且切成块状备用。

准备好一个蘸碟，在其中放入芥末、醋、酱油、油辣椒、麻油等调料。

用准备好的松露块来沾上佐料直接吃。

黑松露煎蛋

将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中。

然后常规煎炒即可。

奶油松露汤

原料：黑松露200克、黄油30克、牛奶100克、面粉50克、盐少许、鸡精少许、白胡椒粉少许、鸡汤适量。

制作：先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。

锅上火，将黄油化开，然后小火，加入面粉炒香。

将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀，加入适量鸡汤、盐、鸡精。

小火大概熬半个小时出锅即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法来尝试。